LORE: Service-Profi (w/m/d) ab 04|26

Zur Verstärkung des LORE-Teams suchen wir ab APRIL 2026

GASTRO PROFI FÜR den Service | KOORDINATIONSASSISTENZ (m/w/d)

• • als Teil des Koordinations-Teams
  • Teilzeit: zwischen 40-55% Beschäftigungsumfang möglich

AUFGABEN

• Koordinationsassistenz und Überwachung des reibungslosen Ablaufs an der Theke und im Servicebereich, sowie Gewährleistung eines freundlichen, professionellen und umsatzstarken Kundenservice.
• Koordination des Theken- und Servicepersonals: Einlernen und Anleiten der Mitarbeitenden, sowie Mitplanung und Überprüfung der Arbeitszeiten des Personal; Erstellung und Einweisung in Hygiene- und Qualitätsstandards sowie Gewährleistung der Einhaltung.
• Aktive Mitarbeit im operativen Geschäft:
  • Vor- und Nachbereitung des Bereiches, Aufbau vor Betrieb und Abbau sowie Aufräum- und Reinigungsarbeiten nach Betrieb
  • Aufnahme und Bearbeitung von Bestellungen, Zubereitung von Getränken und Anrichtung von Speisen
  • Verwaltung der Kasse und Zahlungen mit Kassenauffüllung, Kassenabschluss, Bargeldeinzahlungen, etc.
  • Management der Reservierungen durch Annahme von Anfragen und notwendigen Abstimmungen
  • Reklamationsmanagement für den Bereich der Theke und des Service
  • Organisation und Koordination von Veranstaltungen
• Mitwirkung bei der LORE-Speise- und Getränke-Karte sowie Warenbestellung, -annahme und -kontrolle, sowie Lagerhaltung und Inventur.
• Enge Abstimmungen und Zusammenarbeit mit Küche und Laden für effiziente Abläufe und Synergien der Bereiche
• Positive Vertretung des Arbeitgebers, vertrauensvolle und verlässliche Zusammenarbeit mit Vorgesetzten und Kolleg:innen und Vorbereitung/Teilnahme an Besprechungen.

PROFIL

• Wir suchen einen Gastro-Profi mit einschlägiger Gastronomie-Erfahrung.
• Lust auf einen optimalen Mix aus operativem Gastro-Geschäft, Koordination, Personalführung, unternehmerischem Mitdenken und kreativem Mitwirken.
• Stark ausgeprägte Dienstleistungs– und Serviceorientierung, hohe Kommunikationsstärke, soziale Kompetenz sowie freundliche und professionelle Einstellung gegenüber Kund:innen.
• Eigenständige und kooperative Arbeitsweise, Verantwortungsbewusstsein, Zuverlässigkeit und zeitliche Flexibilität.
• Talent im Organisieren, Strukturieren und Gestalten, sowie Fähigkeit, in einem schnellen und effektiven Tempo zu arbeiten – auch unter Stress.
• Nachweis eines einwandfreien Führungszeugnisses und Infektionsschutz-Zertifikats.
• Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift.

UNSER ANGEBOT

• Selbständiges und verantwortungsvolles Arbeiten in einem bunten und kollegialem Team.
• Personalrabatte und Corporate Benefits.
• Leistungsgerechte Bezahlung.
• Angebote des betrieblichen Gesundheitsmanagements, wie z.B. Fitnessstudio, Yoga, etc / JobRad-Leasing.
• Sinnvolle und systemrelevante Tätigkeit in einem modernen, digitalen und zukunftsfähigen Unternehmen.
• Wertschätzung, starkes Wir-Gefühl und Wohlfühlen in einem kollegialen Umfeld.

INTERESSE?

• • Passt das? Dann freuen wir uns auf die Bewerbung!
  • Bewerbung mit einem aktuellen Lebenslauf an: stengele@sozialstation-esslingen.de
  • Ihre Ansprechpartnerin:
    • Sabrina Stengele | Leitung Standort (Menüdienst und LORE) | 0711-396988-32